木耳和鸡蛋可以一起吃吗(木耳泡多久就不能吃了)

木耳能和鸡蛋一起吃吗？

鸡蛋和木耳可以一起吃。

它可以补充人体对营养物质的吸收，也可以保持健康。建议平时多吃营养丰富的食物，提高人体的抵抗力。注意营养搭配，不要吃太多，注意清洁卫生，多晒太阳，保持身体健康。保持快乐的心情。

木耳泡多久不能吃？

1.高温天气温度：8小时高温天气，室温通常在30度左右，此时真菌浸泡时间超过8小时最好不要吃。由于夏季温度高，细菌非常活跃，如果真菌浸泡时间超过8小时，容易引起变质，变质后可能产生生物毒素，人们吃后可能出现中毒症状。

2.冬季低温天气:冬季12-24小时，南方室内温度较低，木耳浸泡在水中不易变质，但仍建议不要长时间浸泡，最好在12-24小时内浸泡。如果是北方地区，如果室内有暖气，浸泡木耳的时间不宜超过8小时。

3.放冰箱：1-2天，具有保质效果。如果把泡茶的真菌放在冰箱里，腐败变质的速度会慢很多。一般建议浸泡时间控制在1-2天内。而真菌最好在同一天浸泡，不要在2天后使用。

真菌的营养成分

1.真菌中的铁含量非常丰富，所以吃真菌可以养血，让人皮肤红润，容光焕发，可以预防严重贫血；

2.真菌含有维生素K，可减少血凝块，预防血栓形成，预防动脉硬化和冠心病；

3.木耳中的胶质能吸收附着在人体消化系统中的灰尘和杂质，排出体外，从而起到清胃清肠的作用；

4.它还可以促进纤维物质的消化，溶解和关闭头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑和其他不可消化的异物。因此，这是矿山、化工和纺织工人不可缺少的医疗保健产品。

5.真菌含有抗肿瘤活性物质，能增强人体免疫力，长期食用可预防癌症。