金桔怎么吃好吃(金桔、百香果、水、蜂蜜)

冰糖金桔

1.准备适量1000克，清水3碗，冰糖400克

2.将金桔清理干净，用盐水浸泡约10分钟。

3.将金桔去叶、去梗、去籽，然后在顶部划一个十字口。

4.然后在锅中加入适量的水，先慢慢煮冰糖，待冰糖融化成糖液后，再将金桔放入锅中煮沸。

5.用小火慢慢煮至粘稠，放入盘子冷却后食用，也可放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。

金桔酱

材料:金桔、糖、水、蜂蜜

1.首先，将金桔洗净，用盐水浸泡片刻，然后控制水分。

2.用刀将金桔切成块，加入适当的糖，盖上保鲜袋，在冰箱里腌制过夜。

3.将腌制好的金桔取出锅中，加入适量清水文火炒制，迅速炒成果胶。

4.待金桔酱变稠后，即可熄火，期间应继续搅拌，防止糊底。

酸甜可口的金桔酱不仅可以抹面包，还可以冲泡喝~

盐渍金桔

材料：金桔、盐

1.将洗净的金桔充分晾干水分后，在无油无水的清洁容器中一层一层的盐和金桔代码，最好让所有的金桔都用盐包起来。

2.装满金桔的容器密封在阴凉干燥的地方，存放几个月后再打开食用，腌制时间越长效果越好。

腌制期间，瓶子可以不时摇晃，可以让金桔和盐水混合得更充分哦~

金桔百香果茶

材料:金桔、百香果、水、蜂蜜

1.切开新鲜的小金桔，挖出百香果肉。

2.先将百香果和一勺蜂蜜加入适量水搅拌均匀，加入金桔即可饮用。

炎热的夏天快到了，喝的时候也可以加适量的冰块更酷爽口哦~