维生素c缺乏会出现什么症状(缺乏维生素c的症状有哪些表现)

一般缺乏症

维生素C的缺乏不会立即表现出疾病，大多数食物在缺乏3~4个月后开始逐渐出现症状，最初的表现是：食欲不振、抑郁、苍白、疲劳、肉牛疲劳。儿童维生素C的缺乏表现出易怒、体重不增加、低烧、呕吐、腹泻等症状。

出血症

维生素C被称为抗坏血酸。这种维生素能作用于人体内的细胞，提高细胞间质的粘度，保持细胞的完整性。缺乏时间过长，会导致细胞间质粘度下降，细胞壁渗透性提高。最直观的表现是血管壁渗透性的提高，导致夜间血液流失，导致坏血症。具体表现为:口腔牙齿松动脱落，牙龈肿胀、出血、溃疡，频繁流鼻血，双眼内膜血肿。偶尔还会引起消化道出血、尿血、生长脑出血等多元化出血。

贫血

维生素C缺乏的主要症状是大规模出血。长期缺乏会导致人体失血和贫血。而且，维生素C缺乏也会影响矿物质铁的吸收，降低人体造血功能。在维生素C缺乏的最后，会有严重的贫血，苍白的脸是主要的外在表现。

骨骼病变

维生素C缺乏，胶原合成阻碍，导致骨有机质不良，导致骨质疏松。儿童常表现出一个突出的特点，即长骨端呈杆状畸形，关节活动疼痛，患者常使膝盖骨保持屈曲位置。

引起心血管疾病

血管中的胆固醇和饱和脂肪是血栓形成的重要因素。维生素C可以鼓励血管壁中的胆固醇转化为胆酸，降低胆固醇在血管壁中的沉着。当维生素C缺乏时，会加重动脉硬化，引起心血管疾病。

降低免疫力

1.维生素C本身具有很强的还原性，对体内许多细菌和自由基有一定的氧化和去除作用，可以提高免疫力。

2.维生素C作为一种氧化剂，可以防止磷酸盐产生亚硝酸钠，阻断致癌物亚硝酸的形成，减少癌症的产生。

3.维生素C还能促进伤口愈合，对外伤感染有一定疗效

因此。缺乏维生素C会相对降低免疫力。