1.加一大锅水,比平时煮新鲜饺子要多,加点盐。
2.将冷冻饺子直接放入冷水中,搅拌盖盖。
3.大火烧开,饺子浮面后,打开盖子,稍微搅拌一下。
4.开水后,用小火,继续煮5分钟。
5.如果不方便记时,可以保持大火,然后水开后加入半碗冷水,重复三次。
6.加水三次后,饺子完全浮起来,可以熄火捞饺子吃!
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