感冒的时候不适合吃燕窝，这是因为，食物在人体内消化分解时会产生热量，尤其是蛋白产生热量很高，感冒发烧期间还继续服用高蛋白食物的话，体温将持续上升，不利于病症的康复。此外，当感冒发烧时，体内的消化和吸收作用相对变弱，消化酶分泌减少，活性会相对减少，使燕窝不易被消化。
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