石榴皮中富含苹果酸、鞣质等物质,有一定的收敛作用,还含有大量根皮碱,可以抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌等,有抗菌消炎的功效,中医讲,石榴皮煮水能收敛止泻,适合于久泻、久痢、滑精等不适。
石榴中含有维生素和营养元素,是营养价值很高的一种水果,而且石榴皮还是一味中药材,石榴皮性温、味酸涩,具备涩肠止遗、止血止带等功效,适合于肠风下血、崩漏带下等不适,肠风下血而属热者,可用石榴皮搭配侧柏叶合用。
石榴皮除了能涩肠止遗外,还具备除虫敛疮的作用,当代研究发现,石榴皮中含有石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等有效成分,有驱绦虫的作用,若肠胃有蛔虫和绦虫造成腹疼,则可用石榴皮与槟榔等搭配。
石榴酸甜可口,果实中含有维生素C、B族维生素、糖原、矿物质、膳食纤维等,有健胃提神、增强食欲等功效,而石榴皮中含有多酚类和黄酮类物质,不但有抑菌作用,还能抗氧化,能清除体内多余自由基,有抗衰防老的功效。
石榴皮中含有大量膳食纤维及多种矿物元素,还含有多种黄酮,具备广普抑菌作用,适合于痢疾的治疗,此外,石榴皮熬水能够提高机体抗病毒能力,有增强免疫力的功效。
石榴皮中含有丰富的维生素,还含有石榴酚和黄酮类物质,不但有较强的抗氧化作用,还能提升血管壁的弹性,有协助降血压、降血脂的作用,适合于预防动脉硬化和血脂高等。
做法
1.将石榴皮洗净,晾晒水份;
2.把石榴皮放进煮锅中,倒适量水;
3.大火烧开,用小火煎制15~20分钟;
4.熄火,将石榴皮水装进杯里;
5.略微凉后,即可饮用。
注意:石榴皮具备小毒,不宜过多应用,若石榴皮碱中毒,可能会造成发烫、头昏、视物模糊、恶心、呕吐等不适,切忌盲目服用,如有不良反应,建议就诊查验,依据医生指导药物治疗。
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