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1.碱面揉捏
碱性表面可以去除异味，但也有更好的清洁效果。清洗牛百叶时，可以先将牛百叶放入冷水中浸泡20分钟，基本浸泡牛百叶中的杂质，然后用剪刀剪去牛百叶上多余的肥油，取适量的碱性表面反复进行手洗，然后浸泡干净。
2.盐加醋手洗
清洗牛百叶窗时，可先用清水浸泡，然后在水槽中加入适量盐，双面揉捏，消除大量污渍和气味，然后倒两勺白醋，继续洗手，然后用清水浸泡。
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