鲜参的功效与作用(增强免疫力鲜参的食用方式)

提高免疫力

新鲜人参是指新鲜人参，是五加科人参植物，甜、苦、温、脾、肺、心经，富含蛋白质、维生素、多糖、纤维、皂苷及其钙、铁、磷等物质，适量食用可帮助提高人体免疫力，是一种健康食疗产品。

减缓衰老

鲜参含有一定量的皂苷和山参聚乙炔，具有很强的抗氧化作用。适量食用可以帮助减缓细胞衰老，帮助清除体内的自由基，使人体皮肤鲜嫩光滑，有一定的减缓衰老的作用。

补气生津

鲜参的肉质根是一种强壮的滋补药，适用于调节血压、修复心肺功能、精神衰弱和身体虚弱。适量食用具有良好的补气生津作用，深受人们的喜爱和欢迎。

治疗糖尿病

鲜人参具有很高的药用价值。适量食用有助于刺激内分泌系统的分泌功能，改善垂体肾上腺系统，降低血糖，改善中度糖尿病患者的全身症状，使口渴、出汗、虚弱等不适消退或缓解。

加速血液循环

鲜人参未经任何处理，含有多种有利于身体的营养物质。食用后可以增加人体造血量，加速血流，软化血管，对加速血液循环及其新陈代谢有很好的效果。

吃鲜参的方法

1.切片含服

将新鲜山参洗净；然后切成薄块；以后放在嘴里，一段时间后就可以咀嚼了。

2.炖食

3.冲茶

鲜参的注意事项

适宜人群：亚健康和免疫力低下者。

禁忌人群：阴虚内热、高血脂及失眠患者。

不宜同吃：萝卜、红提及药物。