材料:胡萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,稻米50克
做法:
1.红萝卜切片,马蹄削皮拍裂
2.与稻米一同煲粥,粥成
3.以少量糖或盐调料,即可食用
功效:可清热消食,止咳、化痰、利尿,润肠通便,适用于风寒感冒
材料:芦根30克、茅根30克、葛根15克
做法:
1.洗净材料放进凉水浸泡30分钟后熬水
2.用石锅或是不锈钢锅煮,煮约15分钟
3.煮一次倒出来,再煮开10分钟
4.把第二次倒出来和第一次的中合,就可以喝过
功效:可辛凉解表,适用于小孩风寒感冒。
材料:取葱白20克,淡豆鼓6-10克,大米50克。
做法:
1.大米熬粥
2.熟时加葱白、淡豆豉烧开即可。
功效:降火降燥,预防感冒
材料:红薯250克,芥菜150克
做法:
1.红薯削皮切小块,芥菜洗净,同放进锅里
2.加适量清水,煮至红薯软烂
3.放盐调料即可食用。
功效:可解表,出汗、清热,适用于风寒感冒。
材料:葱白5根,麦芽15克,熟牛乳100mL。
做法:
1.葱白洗净割开,与麦芽放杯里盖上
2.隔水炖熟
3.之后葱及麦芽,添加熟牛乳。
功效:可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。
材料:生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块
做法:
1.起油锅,豆腐略煎,再倒入淡豆豉
2.加清水1碗半,武火烧开
3.放进葱白烧开后即可调料,趁热服用
功效:适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。
材料:大葱2-3根,老姜片、红糖各适当
做法:
1.将大葱、姜片各自洗净,置小锅内
2.加水约500克煎到小半碗
3.去渣留汁,加红糖。趁热喝,每晚1剂,连服3次。
功效:此汤辛温解表,主冶小儿风寒感冒伴干咳。
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