豆浆和蜂蜜可以一起喝。
豆浆含有大量蛋白质,蜂蜜含有有机酸,许多人认为有机酸和大量蛋白质反应沉淀,但有机酸和蛋白质沉淀有一定的反应条件,但吃人体不提供反应条件,所以豆浆和蜂蜜可以一起喝。
蜂蜜富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、磷、镁、硒、碘等营养物质,豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钠、钾等营养物质,可为身体提供丰富的营养物质。
豆浆中含有一定的膳食纤维,能促进胃肠蠕动。蜂蜜能滋养肠道,增加胃肠道的光滑度。适当饮用可促进食物的消化吸收,润肠通便,预防便秘。
豆浆性温,味辛,归肺经,具有补虚、清火、化痰的作用。蜂蜜性温,味辛,归脾、肺、大肠经。适用于肺燥咳嗽、体虚等症状。两者一起饮用有一定的润肺止咳作用。
建议早上不要空腹喝蜂蜜水。
蜂蜜水富含糖,会刺激胃酸分泌,胃酸反流可能对胃粘膜造成一定的损伤,休息一夜后,人体代谢物仍沉积在人体内,建议喝蜂蜜水前喝一杯温水,不仅有助于排毒,还能防止胃酸过强。
烧开时没有泡沫,说明豆浆真的很熟。
在豆浆煮熟的过程中,会有一个煮沸的过程,但会产生很多泡沫。这是因为豆浆中含有皂素。皂素加热膨胀会产生大量泡沫。这时,我们应该继续煮5分钟,直到豆浆煮到泡沫完全消失,这意味着豆浆真的煮熟了。
1.准备好大豆、白糖、豆浆机。
2.前一天晚上,将大豆洗净,然后用水浸泡一晚。
3.将泡好的大豆放入豆浆机中,加入适量水,搅拌成浆。
4.用纱布袋过滤打浆。
5.将剩下的浆放入锅中,再倒入相等水,开大火煮开。
6.烧开后,继续用小火煮,直到泡沫完全消失。
7.将煮好的豆浆倒入滤网中过滤一次,加入适量白糖即可饮用。
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