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主料：无花果50克。
其他食物：雪梨250克;猪肺500克;猪脊骨250克;猪瘦肉200克;甜杏仁，苦杏仁各5克;生姜15克;食盐5克;鸡精5克。
1.将无花果洗净。
2.猪肺洗净，猪脊骨，猪瘦肉洗净斩件。
3.雪梨洗净，削皮去核。
4.石锅里放适当清水烧开，放进猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，汆去血迹，倒出洗净。
5.将猪肺用姜片，葱稍爆，炒干水分。
6.石锅中盛水，开大火煮沸后，放进猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，无花果，雪梨，甜杏仁，苦杏仁，生姜煲2小时。
7.放食盐和鸡精调料食用。
润肠通便，益肺生津，清热化痰，止咳喘，适宜于呼吸道感染，支气管炎等属肺燥者，躁热伤肺，症见咳嗽痰黄稠，咯痰不易，咽干口渴等人群食用。
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