山楂醋的功效与作用(经常喝山楂醋能起到一定美容养颜的作用)

开胃消食

山楂自身食用后能起到较好的开胃效果，而山楂醋之中的果酸、醋酸等酸性物质食用后能促进胃酸分泌，进而能增进食欲，同时这些酸性物质还能推动身体对食物开展更好吸收，具有很好的开胃消食作用，特别适合食欲不佳及其消化不良的人群食用。

保护血管

山楂醋当中含有丰富的黄酮成分三萜类物质，这类物质能促进心血管扩大，加快人体的血流速度，保持血管弹性，对高血压、高血脂、脑溢血、动脉硬化等多种心血管疾病有预防功效。

消除疲劳

适当食用山楂醋能促进人体的基础代谢，当人体长期工作或是猛烈运动之后体内会累积大量乳酸，这时候喝一点山楂醋还能加快乳酸代谢，进而能消除疲劳使身体得到放松。

排毒养颜

山楂醋当中含有丰富的维生素C、黄酮、果酸及各种人体所需的营养元素，这些成分对肌肤都十分有好处，能帮助淡化抑制黑色素产生，同时还能软化角质层及其稀释色斑，使皮肤更加的嫩白细嫩，经常喝山楂醋能起到一定排毒养颜的功效。

食用方法

1.酿醋

将山楂洗干净割开去籽和蒂，将清洗的山楂清理干净后晾晒，准备一个整洁玻璃瓶，把山楂放到玻璃瓶中依照1:1:1比例加冰糖和醋并防尘盖好。每日晃动下让冰糖融化和打开盖子和排气让山楂不要漂浮在瓶口变坏，浸泡1周后就能饮用。

注意事项

适合人群：一般人群均适合。

忌讳人群：消化性溃疡人群。

不宜同吃：无独特同吃忌讳。