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怎么吃火锅不上火(涮菜前吃藕降火想要吃火锅不上火)

发布时间:2023-06-11   作者:澈叶蓝凌    
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摘要火锅的食材选择丰富,小碟的种类也很丰富,麻、辣、鲜、香,所以在中国,火锅非常流行。火锅怎么吃才能不上火呢?

怎么吃火锅不上火(涮菜前吃藕降火想要吃火锅不上火)

涮菜前吃藕降火

如果你想吃火锅而不生气,吃火锅前吃几块断生藕具有清热润肺、生津化痰的功效,能有效为后续肉鱼引起的生痰做好身体准备。具体方法是先把藕片放进火锅里,断生后马上捞出来吃。

吃生黄瓜、凉菜降火

吃火锅具有麻、辣、热的特点,吃太多容易生气,但在冲洗火锅之前,先吃生黄瓜或冷蔬菜,有很好的清热效果,可以防止生气。

芝麻油碟作为小料防火

火锅具有麻辣的特点,芝麻油具有润肠作用,能使食材迅速排出消化道,减少辛辣、麻的刺激,芝麻油也具有清热作用。

少用辛辣调味品防火

火锅食材中的辣椒、辣椒太多,调味料中的芥末是吃火锅生气的重要原因。因为这种辛辣的食物属于热食物,吃得太多,身体容易热,口疮溃疡和其他火症状。因此,吃火锅避免生气,尽量吃白汤作为火锅食材,调味时适当放一点新鲜辣椒。

银耳汤降火

银耳是一种非常珍贵的补阴食品。吃火锅后,一碗银耳汤可以滋阴润肺,润化消化道,提高细胞免疫力。这是因为银耳的粘滑成分是多糖,可以增强白细胞的吞咽能力和造血功能。

萝卜降火

很多人吃火锅是为了冲洗羊肉、肥牛肉、蟹棒、鱼丸,其中牛肉很受欢迎,所以吃火锅后会感到油腻,喉咙干燥。此时,生萝卜汁,少量糖,稍煮后可有效降火。如果你吃完火锅后感到腹胀,你也可以喝生萝卜汁来消除肿胀。

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