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洋葱粥的主要成分是水、粳米和洋葱，洋葱中含有大蒜素和硫胺素，具有很强的抗菌作用，可以抑制各种细菌、细菌等人体入侵，特别是从呼吸道入侵感冒病毒，因此具有预防感冒的作用。
葱粥含有一定的碳水化合物，食用可促进唾液分泌；同时，葱的挥发性成分会损害唾液和消化液的分泌，具有一定的开胃作用。
葱白性温，味辛，含有大量挥发性成分。食用可以促进血液循环，带出体内的寒冷，有很好的扩散风寒的效果，适合感冒时饮用。
1.葱粥成分比较简单，一般群体都可以吃。
2.葱粥有散风寒的作用，自身严重出汗的群体不建议食用，会加重出汗的程度。
3.葱粥不适合生气的人，吃太多可能会加重喉咙痛、痤疮、便秘等不适。
粳米100克，葱葱白一把，少量盐，淡豆鼓10克。
1.粳米、葱白清理干净。
2.粳米放入锅中，加入适量水煮沸，用小火煮5层。
3.加入葱白、淡豆鼓、盐等，煮熟米粒。
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