一个鸽子蛋顶几个鸡蛋(鸽子蛋可以长期吃吗可以)

一个鸽子蛋顶几个鸡蛋

四分之一或者三分之一个鸡蛋。

其实鸽子蛋和鸡蛋从营养元素和营养成分上边而言，差不太多，就尺寸来讲，一个鸽子蛋只能顶四分之一或者三分之一个鸡蛋。鸡蛋和鸽子蛋都属于蛋类，从营养元素上边而言，含有的物质差不太多，只是在含量上有所误差，其中鸡蛋的氨基酸组成与人体的需求最为贴近，蛋白质的使用率也比较高，而鸽子蛋的蛋白质和脂肪含量相对较低，可是里边的钙质含量却很高，因此在含量方面来讲各有各的好。

可是相比而言，身体针对吸收度与速度也会有影响，越接近人体所需的营养元素，其代表对人体更为有利，所以一个鸽子蛋是顶不了几个鸡蛋的。

鸽子蛋能够长期吃吗

能够。

鸽子蛋是能够长期食用的，只是每次食用的时候注意食用量即可。鸽子蛋中含有优质的蛋白及其卵磷脂，尤其是其中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，含有丰富的铁和维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质，是一种滋补营养与健脑益智的食材。倘若想得到有效的滋补效果，短期内或是偶尔食用是起不了功效的，只有长期食用才能达到更好的食疗效果，可是也要根据自身的具体情况来做调节。

吃鸽子蛋的好处

健脑益智

鸽子蛋中含有丰富的卵磷脂及其脑磷脂，这两种物质是高级神经活动不可或缺的营养元素，针对脑力活动起到一定的推动效果，针对脑力工作者是很好的补品，适度的食用鸽子蛋能够起到一定的健脑益智的功效。

保护眼睛

鸽子蛋里的核黄素含量很高，其中的核黄素含量是鸡蛋的3.5倍，而核黄素被吸收后，能够直接作用于人类视神经，推动视神经发育，进而针对保护眼睛有一定的功效，缓解视力的下降，是非常适合必须长期用眼的办公群体。

吃鸽子蛋的忌讳

1.适当食用鸽子蛋：尽管鸽子蛋里的胆固醇含量相对比较低，可是是属于含量强的胆固醇食物，食用太多针对身心健康还是有一定影响，因此需要操纵食用量。

2.肝火旺者慎食：鸽子蛋自身的热性就比较大，可以让肝火旺，倘若肝火旺者使用了可能会增加自身的肝气，进而加剧肝火等不适，进而易导致身体的不适感。