蒸大米饭多长时间(蒸大米饭多长时间最好)

蒸大米饭多久

蒸生米饭至少要半小时，拿筷子插进锅底端，假如饭粘木筷便是熟透，或是试一试锅底的饭，由于此方法蒸饭，饭是从上边逐渐熟到下面。

提议15~20分钟，做饭时稍微加一点香米的话味道会更好。对于水就是把手指伸入，感觉米深层和水差不多就行。或者把整只手按下来，手不会被水全部覆盖就可以。

在家米饭要蒸多久才熟

蒸米饭还得看应用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，那样米饭才能彻底被蒸熟。

如果是应用电饭煲的话，那么就需要二十分钟上下，并且不用管，米饭熟透就会自动退出，特别方便。

如果是直接用的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半小时，但是时间尽管久，味道比其它的形式要好一些，特别香。

米饭怎么蒸才好吃

洗米：洗米一定不要超出3次，超过3次后，米里的营养就会大量流失，那样蒸出来的米饭香气也会降低。记牢洗米不要超过3次。

泡米：先将米在凉水里浸泡1小时。这样才能让米粒充分的吸收水分。这样蒸出去米饭会粒粒饱满。

米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。量，用食指放进米水里，只需水超过米有食指的第一个关节就可以。

增香：如果你家中的米已是陈米，没事儿，陈米也可以蒸更新米味道。便是在经过前三道工序后，大家在锅中添加少量食盐或食用油，记牢食用油是必须烧熟的，而且是放凉的。

只需在锅中加入少许就可以。如今，能够插上电，逐渐蒸。蒸熟了，颗颗晶莹圆润，米香四溢。