黄粉虫含有高量的蛋白质,每100克黄粉虫的粉蛋白含量在48%-54%之间,其蛋白质含量远高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,而成年人每天需要50克左右的蛋白质,补充足够的蛋白质具有调节内分泌、补充营养、提高人体免疫力、保持新陈代谢、保持肌肉运动、保持身心健康等功能和作用。
目前,黄粉虫还使用油炸、烘烤、精制蛋白粉和乙醇饮料,制作含有干果味道的蛋白质饮料和其他形式的食物,以帮助人们接受和食用这种高健康的食物。
黄粉虫独特的甲壳素和抗菌肽具有降低血压、提高免疫力、激活细胞、降低血脂、降低血压、调节血糖、抗衰老、调节身体环境等多种功能,可用于医疗产品和保健产品。
黄粉虫脂肪含有大量不饱和脂肪,可净化为医用和化妆品脂肪,可改善皮肤皱纹功能,对皮肤病也有一定的治疗和缓解症状,以黄粉虫为原料提取SOD作为美容健康产品原料,其抗衰老、抗皱、美白、美容效果优于现有市场产品。
除了蛋白质含量高外,黄粉虫还含有多种必需氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪等营养物质。最有价值的是,这些营养物质与人体需求的正常比例是一致的,因此很容易被吸收和使用。食用能迅速为人体提供能量,补充多种营养,促进生长发育。
适合人群:一般群体适合。
禁忌人群:过敏人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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