裸斑鱼的功效与作用(增强体质裸斑鱼的食用方式)

增强体质

裸斑鱼中含有丰富的蛋白质，其占比约为16.14%，蛋白质是人体每日必需摄取的营养成分，合理的进餐些裸斑鱼肉，能够促进免疫细胞的生成，进而增强自身的体质。

保护血管

裸斑鱼肉味鲜美，脂肪丰富，其含脂量可达12%，且其中大多数都是不饱和脂肪，食用后不但能软化血管，还能够减少体内的胆固醇和甘油三酯，避免血小板聚集，有预防心血管病症的功效。

协助发育

裸斑鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等矿物质成份，其中大部分成分有人体成长发育所必须的营养元素，适度的吃些裸斑鱼能够为人体补充营养元素，对生长发育期的人来讲，吃些裸斑鱼是有助发育功效的。

美容抗衰

裸斑鱼含有的维生素成份中，维生素A、维生素D及其矿元素硒等成分，能对人体起到一定的抗氧化作用，食用后能为皮肤细胞补充营养，并且还有一定的抗氧化作用，协助人体削减多余自由基，进而产生美容抗衰的作用。

裸斑鱼的食用方法

1.炖食

准备裸斑鱼、食用油、盐、姜片、香葱，先将鲫鱼解决好洗净备用，随后往锅中倒食用油，油8成热当下鱼迅速煎黄，再往锅中倒开水，下葱段和姜片，大火烧开，随后转中火炖至汤浓色白，加食盐调料即可出锅。

裸斑鱼的注意事项

适合人群：一般人群均适合。

忌讳人群：过敏禁吃。

不宜同吃：无独特同吃忌讳。