素鲍鱼用什么材料做的(素鲍鱼是什么材料做的)

素鲍鱼用什么材料做的

准备香油，食用油，白糖，生抽，耗油，新鲜香菇。

香菇的根部清除，清理干净，放到锅里面煮一下，一直煮软才行。

随后过凉水，白色部位切花刀，拿起来对折，牙签固定了好，干淀粉裹在香菇上，锅中加入适量的油烧热，放到锅中炸，炸到金黄酥脆就可以捞起来了。

锅里面留一些底油，再加入适量的耗油，生抽，水及其糖，糖可以少放一些，再翻炒匀称，勾薄芡，把香菇放进去翻炒匀称，再加一些香油摆盘，红萝卜在盘子里边摆成枫叶树的形状，随后就可以吃了，不但漂亮，味道也很好，还非常健康。

素鲍鱼的营养成分

素鲍鱼中含有营养元素，蛋白，碳水化合物以及脂肪，对于皮肤，骨骼，秀发，免疫系统，神经系统，血夜等也有很好的协助功效，所含有的蛋白可以让钾钠均衡，把浮肿难题清除，还能够达到增强免疫力功效。

素鲍鱼里边所含有的钙质能让骨骼发育变得更好，对个子方面的影响非常大，能让酶的活性获得调整，又加入到递质及其肌肉活动神经活动之中，让激素分泌获得调整;还可以抑制浮肿，发炎情况出现，生活中假如经常出现头晕耳鸣，身体没有力气，指甲颜色惨白，骨质疏松等问题都可以适当吃一些。

香菇的吃法和做法

干煎香菇

准备适当香菇，放到水里面焯一下，平底锅加入适量的油，随后香菇放进去慢慢地煎，加一些盐调料，煎好之后蘸一些椒盐来吃，香菇放进去吸足油分，一直到缩小就可以吃了，鲜香菇用小火煎香，还是比较难的，盐不要调得太多，只要一点点就可以了。

手撕香菇根

先将香菇的根处清理干净，水份攥干，再拍松，撒上一些盐，爬取匀称，再倒入孜然粉，辣椒面，生抽搅拌均匀，接着再加入适量的香菜碎及其食用油，把香菇根全部都摊在盘子里边铺开，放到微波炉里面，用大火加温4分钟就可以取出来吃了。

孜然烤香菇

准备一些香菇，清理干净，把香菇柄掰掉，再切十字花刀，新鲜香菇放到碗里边，再撒上一些盐，胡椒粉，辣椒面，孜然粉，再加一些橄榄油拌均匀，放到烤盘里边预热，必须烤箱中层烤15分钟就可以了。

卤香菇

准备一些姜片，葱，把生姜切片，小葱切段，放到水里面浸泡半小时，此外准备一个锅，把清水放进去煮沸，再把香菇放进去，烫三分钟之后捞起来，水份控干，原先的大锅添加油，用大火烤到八成热，将葱姜水倒入，再倒入香菇略微煮上一分钟上下，鸡汤倒入，加入一些生抽，盐，鸡精，白糖，翻炒匀称，大约用小火烧15分钟，再浇上一些香油就可以吃了。

耗油香菇

要将香菇及其油菜清理干净，尖椒，青椒切丝，洋葱切成块状，把油菜清理干净，放入开水锅里面，加一些盐油烫熟，再把烫熟的油菜放到盘子里边，锅里面给油，把大蒜放进去爆香，再倒入香菇稍微翻炒一下，添加红椒丝，青椒丝，翻炒匀称再加入一些耗油，白糖，盐继续翻炒，烧开之后淋一些芡粉，然后一直煮到香菇变软，滴上香油就可以吃了。