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煮熟的板栗怎样好剥皮(板栗的外皮怎么去掉热水浸泡)

发布时间:2023-04-26   作者:初雪    
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摘要说道板栗相信很多小伙伴们都已经开始在流口水了。在吃板栗之前最重要的就是去皮,那板栗的外皮怎么去掉?煮熟的板栗怎样好剥皮?

煮熟的板栗怎样好剥皮(板栗的外皮怎么去掉热水浸泡)

煮熟的栗子怎么去皮?

1.先用刀将栗壳切开剥落,再将栗子放入沸水中煮33~5分钟后取出,倒入冷水中浸泡3分钟~5分钟后,如果用指甲或刀子,很容易剥皮。

2.用热开水浸泡栗子,把栗子全部两瓣,去壳,放入贫困中,用开水浸泡,用筷子搅拌,栗子膜就会脱落。

3.把栗子放在塑料袋里,放在冰箱里。冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切割(只有1把刀),粘在栗子上的皮肤轻轻撕裂脱落。

如何去除栗子的皮肤

开水浸泡法

生栗子洗净后放入容器中,加入少许精盐,用沸水浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮随栗子壳一起脱落。

冰箱冷冻法

栗子煮熟冷冻后,放入冰箱冷冻两小时,这样剥得快,栗肉又完整。

微波加热法

将购买的生栗子用剪刀切割壳体,放入微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉自动去除。用这种方法去除内皮前,必须切割壳体,否则可能会导致微波炉故障。

热涨冷缩法

取出栗壳后,将栗子放入沸水中煮3-5分钟,取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

如何让板栗变得美味

做法一

口感清淡:先将栗子洗净,然后直接放入水中煮熟(约半小时).这种行为的栗子吃甜的.

做法二

五香味:先把栗子洗干净,然后用刀在栗子表面开一个细节,然后把栗子水里的五香材料一起煮。这种行为的栗子味道很浓.

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