能够。
完整的菠萝蜜不放冰箱在短期内也是不会坏的,倘若菠萝蜜早已开启了的话,放冰箱储放是很不错的冷藏方式。一般将菠萝蜜放冷冻储放即可,将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好,再放入冰箱冷冻保存,冷藏室的温度一般在5度左右,大概菠萝蜜能够保存3天,倘若果肉仍在壳里,那么用保鲜膜包好再冷冻还能增加两天上下。
不建议冷冻保存。
尽管将菠萝蜜冷冻可延长食物保鲜期,可是冷藏室的温度比冷藏室还要低,菠萝蜜在这个环境中保存其营养元素也会慢慢外流,并且冻过的菠萝蜜较寒性,针对脾胃不好及其牙齿敏感的人来讲不适合食用,加上菠萝蜜解冻再吃口味欠佳,所以在保存菠萝蜜时一般不顾及冷冻存放。
看情况。
假如菠萝蜜是由于磕碰损坏等因素而有一点坏了的话,只需坏的时间不长,菠萝蜜还没滋长太多的病菌时把坏了的部分除掉,剩下的还是能够继续吃的。
但如果菠萝蜜是由于保存不当或放的时间久了而造成菠萝蜜坏了,那这样的菠萝蜜即便坏了一点其他没坏也不太建议再吃了,由于人眼看上去没有坏的部分也是存有细菌微生物繁育滋生的,继续食用对健康可能会带来一定的不利。
正常菠萝蜜机壳色调一般是黄色,果肉也是金黄色或黄白色,而坏的菠萝蜜机壳会长黑斑,并且果肉色调也会变暗淡、生黑斑。
好的菠萝蜜会释放十分浓厚的果香气,果肉吃起来也是清甜可口的,假如菠萝蜜闻着有异味,吃着有酸味、发醇味的话,表明菠萝蜜坏了不能吃了。
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