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西梅属于碱性水果。
虽然西梅的味道又酸又甜，但食物的酸碱度不是根据味道来划分的，而是根据食物中的成分来划分的，所以西梅属于碱性食物。
西梅属于凉性水果。
西梅和李子一样凉爽，尤其是西梅汁，非常适合夏季热食，具有清热避暑的作用，对内火引起的口疮溃疡也有冶炼作用，适合体质热的人食用。
许多人称赞红提和葡萄干作为抗氧化水果。然而，研究证实，西梅里的抗氧化成分是葡萄干的两倍多，抗氧化剂对人体极其重要，可以中和氧化对人体造成伤害。
饮食结构不合理，缺乏锻炼，工作和休息不规律，工作压力是当代便秘的重要原因。大多数便秘是由于胃没有足够的主动蠕动引起的。天然梅汁含有水溶性天然果胶纤维和不溶性植物纤维，有助于修复为动力，容易促进排便。
如果你经常感到虚弱、疲劳、心跳减弱和头晕，那么你可能缺乏钾。西梅汁的钾含量很高。钾在人体内的主要作用是保持酸碱平衡，参与能量消耗，保持神经肌肉的正常功能。而西梅汁中的碱能让宝宝更聪明。
西梅能帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，能让孩子提高各种维生素。
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