用微波炉可以做面包吗(微波炉做面包的简单方法)

能用微波炉做面包吗？

微波炉可以做面包，但要做好面包，微波炉仍然有一定的规定。首先，你的微波炉应该确保温度可以调整到200度左右，然后微波炉最好有烘烤效果。如果家里的微波炉是一个更普通的微波炉，它也可以做，但面包的味道可能很差。

微波炉制作面包的简单方法

准备材料：

一般来说，材料越齐全，成品就越好。

一般材料包括：面粉（第一次可少用100克左右）、干酵粉(与面粉的比例为1：20上下）、砂糖(根据自己的爱好)、黄油(一般占面粉的45%)、牛奶(可以多放一些，也可以用奶粉)、一些奶油香精可以，鸡蛋，温水，一些盐。

操作步骤：

1.将酵母粉溶解在温水中，搅拌黄油、砂糖、鸡蛋，然后再与酵母水混合。

2.搅拌面粉、牛奶（奶粉）和混合物。

3.然后是揉面团，就像自己做馒头一样，揉面团光滑不粘手。

4.把酒精放在温暖潮湿的区域，酒精加倍到原来的两倍大。（所以提前准备，通常需要几个小时）

5.酒精完成后，放入器皿（器皿必须用黄油擦拭，以免触底），然后用塑料薄膜覆盖，放入烤箱。

6.如果你想放一些芝麻、肉松等，十分钟后可以拿出来刷上去，然后倒进微波炉里。

7.一般整个过程要在15分钟左右，自然要根据你做的面包大小来决定。

8.取出后，也可以用水果或鲜奶装饰哦。如果太麻烦，可以直接吃。

微波炉做面包的好处

1.加热速度快。因为微波加热不是由加热物本身的热传导，而是由食物内外同时加热，所以比传统的加热方法快几倍。例如，做面包只需要几分钟就可以很容易地完成。

2.热效率高。与普通电炉相比，微波加热节能约57-77%。例如，家里有四个人每年使用1175度的电炉，而使用微波炉只需要470度。因此，使用微波炉更节能。用微波炉做面包通常更经济。

3.加热过程易于操作。微波炉通电后加热快，工艺完成后自动断电，温度可快速下降，无热惯性。因此，整个加热过程操作方便，烧烤很少。

4.加热对称。因为做面包的时候，面包内外都是同时加热的，所以不会有热不均匀的现象，也不会让面包里面煮熟，外面焦。

5.不影响厨房温度。用微波炉做面包，不会引起油烟，对人体无害，清洗起来更方便，也更省心。