百合粥的功效(百合粥的功效与作用)

百合粥的功效

1.清热润燥

百合属于性寒食材，具有清热的功效。如果有人生气，吃百合可以降火清热，促进体内平衡，有利于保持身心健康，减少头晕、口干口渴、面红等不适，消除身体不适。

2.清心除烦

百合具有安神的作用，能促进身心放松，有利于减轻内心的不耐烦，同时能在一定程度上排出抑郁或令人不安的情绪，有利于健康，避免负面情绪对身体的影响。

3.促进消化

百合富含纤维，能促进肠道蠕动，有利于清除胃内积聚的食物。同时，粥是一种极易消化的食物。进入胃后，容易被吸收，减轻胃负担，保护胃。

百合粥的做法

除了百合，百合粥还可以添加一些其他食物，如枸杞，枸杞性温，具有补气健脾的功效，不会与百合同食发生冲突，枸杞有淡淡的甜味，可以使粥味道更好。

材料：百合、枸杞、稻米。

做法：

1.准备百合，加水洗净，用冷水浸泡。

2.取米，清理干净。

3.加入足够的水，把米饭放进电饭锅里。

4.加入浸泡过的百合及其枸杞。

5.盖上盖子，打开自动粥按钮。

6.打开煮好的粥，如果喜欢吃糖，可以加糖，然后搅拌均匀。

百合粥煮多久？

30分钟。

在百合粥的早期阶段，你必须泡一段时间才能煮粥。煮粥的时间主要取决于大米的完美时间，这与通常的粥时间相似。因为煮好的百合，煮后很容易煮熟，只需要煮米饭。

谁不能吃百合粥？

1.百合是性寒的食材，所以体质虚寒的人不宜食用。比如风寒咳嗽、脾胃虚寒的人，吃了很可能会加重感冒，表现为咳嗽加重、消化不良或腹痛腹泻，对身心健康有一定影响。因此，建议体质虚寒的人尽量不要吃。

2.对于百合过敏的人来说，其实是不适合吃的，因为百合是一种属于自然的植物，会含有一定的过敏原，如果是过敏软糯食用，可能会出现过敏症状，如皮肤红痒、喉咙痛、哮喘等过敏症状，必须立即就医。