无花果会开花的。
无花果是一种开花植物,归属于桑科榕属,无花果的花期一般在4-5月份,无花果的话是淡红色的,但没花瓣,被潜藏在花托里边,只要没把无花果割开,是很难从外面看出无花果的花的。
平常吃的无花果只是花托膨大的“果球”,并非真正意义上果子,无花果的花一般都潜藏在“果球”里边,这个球只开了一个口子,中间是一个凹陷,凹陷的周围就开了很多花朵,这是隐头花序,无花果的花就是把无花果扒开后里边的淡红色物质,因此无花果的果既是果也是花。
不是,前文有提及无花果的花要在果的里边,一般被隐藏起来的,把无花果扒开里边便是无花果的花,因此无花果完善的时候其实是开花了,花的颜色是从绿色转为淡红色,因此无花果并不是没有开花就结果,只是其开花时不易被发现。
无花果中含有丰富的营养元素,如苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,食用后有利于增进食欲,还有助于人体消化食物,进而有一定的健脾养胃的功效。
无花果里的脂肪酶、水解酶等有降血脂和分解血糖的功效,有助于减少脂肪在血管内的堆积,适当食用有一定的降血脂和降血压的作用。
无花果的营养成分是非常高的,含有大量的糖原、纤维、维生素以及多种矿物质元素和人体必须氨基酸,食用无花果能为人体补充丰富的营养成分,提高人体免疫能力。
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