表明体内欠缺乙醛脱氢酶。
人喝酒以后,酒里的酒精会到肝部乙醛脱氢酶的影响下被吸收代谢排出体外,假如人体中欠缺乙醛脱氢酶,喝酒后酒精会到乙醇脱氢酶的影响下生成乙醛,而乙醛具备让面部血管扩张,让人脸变红的功效,因此这些喝酒容易脸红的人其实是体内欠缺乙醛脱氢酶,造成喝酒后乙醛太多堆积所致的状况。
不好。
喝酒脸红的人,正是代谢酒精能力不好的人群,他们体内因为缺乏乙醛脱氢酶,不能很好的将酒精里的酒精转化为乙酸,最终乙酸转化为二氧化碳、水与脂肪等代谢,需要依靠肝部中的P450慢慢将乙醛转换成乙酸,然后进入TCA循环被代谢,因此这种人喝酒更伤身,就算适量饮酒也有危害肝部、提升食道癌等问题的极大风险。
不大。
很多人认为喝酒上脸是酒量大的表现,其实不是,相反喝酒脸红恰恰是本身不能很好代谢酒精,说明其酒量差的表现。
此外喝酒脸不红的人也并非酒量就好,比如有的人喝酒脸不红,但没喝两口就感到头晕,再好喝两口就脸色发白而醉倒,这是因为这部分人体中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均不足或活力降低,造成酒精不能有效降解,只能依靠肝部其他效率低的氧化酶系慢慢降解酒精,体内酒精因短期内大量沉积而造成醉酒,可见假如两种脱氢酶也没有或活力均不足的情况下,其酒量也特别小,但未必会脸红。
一个酒量大的人必须乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活力都非常高才行,而这在亚洲人身上不多见。
饮水有利于稀释酒精的浓度,并加速身体对酒精的代谢,协助降低体内酒精含量,有一定的预防醉酒,降低脸红的功效。
喝酒易脸红是体内缺乏乙醛脱氢酶导致的,可在酒前90分钟服食乙醛脱氢酶胶襄,使乙醛氧化为无毒的乙酸,最终被分解成二氧化碳和水,防止脸红,达到饮酒不醉的效果,其作用持续时间为4小时。
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