能够。
痛风群体在饮食上主要是要防止食用嘌呤含量多的食物,而西兰花以膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、维生素C、及其钾、钙、磷、铁、铬、碘等营养元素为主,一般不会造成嘌呤的代谢紊乱,并且西兰花里的钾元素能够帮助尿酸的排出,在一定程度上能缓解痛风的不适感。
可以吃。
花菜与西兰花成分各有不同,花菜中含有少量嘌呤,不过人体对这些嘌呤物质吸收并不是很强,并且从营养学的角度看,花菜富含纤维素、维生素等成分,食用后对尿液会起到一定碱化功效,利于尿酸的排泄。因此,痛风群体是能够是花菜的。
由于菜花中含有少量嘌呤物质,而痛风病人在要限定嘌呤摄入,所以才有人认为痛风群体不宜吃菜花了,但其实菜花里的嘌呤成份吸收率很低,基本上不会对身体导致什么影响,因此,痛风群体可以适当吃一吃。
很多蔬菜和水果属于碱性食品,可以碱化尿酸,同时也能提供丰富的维生素和碳酸盐。因此,痛风病人应当天天都坚持食用蔬菜和水果。常见的碱性食品:萝卜、番茄、土豆、桔子、红提、苹果、番茄等。
痛风病人应该坚持饮用充足量水,多开展小便,根据小便的形式降低尿酸的浓度,防止尿道结石的产生。
1.不宜食用高嘌呤食物。食用高嘌呤食用容易提升血液里尿酸的严寒,加剧痛风。普遍的高嘌呤食物:动物内脏、大脑、杂豆海鲜等。
2.吃荤需绰水。在烹饪肉时,应先用水焯一下捞出,那样肉里的嘌呤可部分排出,因此减少了肉食里的嘌呤量。
3.限定盐摄入。钠盐有促进尿酸积累的功效,并且痛风多并发高血压、冠心病及肾脏病变等,因此,痛风患者应操纵钠盐摄人,每日最好不要超过6克。
4.禁酒。乙醇可引起痛风发病并加重病情,应绝对禁止痛风病人喝酒。
5.痛风病人在喝咖啡、茶、可以时也不能过浓、喝的太多,以免加剧身体的不适。
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