小番茄里的番茄红素是很强的抗氧剂,可以降低眼睛黄斑的衰退,降低色斑沉着。
番茄性凉,可清热除菌,凉血止血,对牙龈发生,口疮溃疡等症能够起到很好的疗效。
小番茄里的柠檬酸,苹果酸和糖原有促进消化的功效,可生津解渴,健脾养胃,对纳食欠佳,口干口渴有很好的改善作用。
小番茄中含有的胡罗卜素能保持皮肤弹性,含有的维生素C可让肌肤滋润嫩白,含有的番茄红素有独特的抗氧化能力,因此长期吃小番茄能够起到美肤抗衰老的功效。
小番茄中含有对心血管具备缓冲作用的维生素矿物质,能维持胃酸的稳定代谢,推动血细胞产生,有利于维持血管壁的韧性和保护皮肤,因此吃小番茄对预防动脉硬化,高血压和冠心病,贫血也有帮助。
小番茄里的番茄红素拥有独特的抗氧化能力,能降低胆固醇,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免受破坏,阻拦病变过程。长期吃小番茄能够有效防止前列腺癌,并有效减少胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳癌等癌病的发病风险。
小番茄中含有推动幼儿生长发育的钙,磷,铁等矿物质,还能有效预防小儿佝偻病。
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