薄荷会放松食管括约肌,提升泛酸的几率。任何含薄荷的东西就要谨慎,例如薄荷茶、薄荷糖和薄荷泡泡糖。
这两种饮品含有很多果糖。大约有30%的成人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。
咖啡会刺激胃,使之分泌过多的胃酸,造成消化不好和泛酸。尤其是有胃炎和烧心病症的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮品也要少喝。
西蓝花中可溶性膳食纤维非常多。这类纤维只有在大肠里才会被分解,并产生大量气体。同时西蓝花还带有类似豆类里的胀气糖原。
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等不适。用番茄制成的番茄酱也如此。
含脂肪过高的食物,例如油炸食物,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。由于高脂肪食物很难消化,身体会自动分泌出更多胃酸。一样,进餐过多也会刺激胃酸分泌太多。
冷食过多会使胃内温度低,影响胃酸分泌和消化酶功效。因此,佐餐时最好喝些热饮料,例如茶和热柠檬水。而冷食最好放到两餐之间喝。
巧克力含大量可可碱,会使食管括约肌放松,胃酸容易返流进餐道。
豆类含有低聚糖,身体无法消化,因此会导致肠胃胀气。适度吃些发酵豆制品,例如腐乳、纳豆、豆豉等就能改进。
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