橄榄入肺经,有润肺利咽的功效,能够用于治疗慢性咽炎、风火喉痛引起的干咳、咽喉炎、感冒咳嗽、咽喉疼痛等病症。
橄榄味酸、涩,入胃经,具备生津解渴的功效,能够用于医治炎热伤津、胃热口干、萎缩胃炎等病症。
橄榄性甘、平,主入肺、胃经,有清热解毒功效,能够用于医治菌痢,癫痫,此外还能够用于解酒毒、毒草毒、河豚毒等。
青果提取液对半乳糖胺引起的肝细胞中毒有缓冲作用;亦能缓解四氯化碳对肝脏的损害。
橄榄能兴奋唾液腺,使唾液分泌提升,因此对于促进胃内食物消化有一定的功效。
食物:猪肚500克、橄榄20克、盐2克。
做法:洗净猪肚,先用热水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚软烂即可。食用时放少许的食盐调味,以渴汤为主。
作用:猪肚具备补虚损、健脾胃的作用,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。橄榄又名青果,中医向来称橄榄为“肺胃之果”,针对肺热咳嗽、咳血颇有利。
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