生芒果的功效与作用(生芒果的功效与作用禁忌)

生芒果的作用与作用

1、开胃止呕

生芒果含有果酸，味道要比熟透的芒果酸许多，这类酸性物质能够促进胃酸分泌，从而起到开胃的作用；同时芒果也有益胃、止呕、止晕的作用，针对眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心干呕等均有功效。

2、助消化

生芒果所含的有机物、膳食纤维等成分，可以刺激肠胃分泌胃酸，以推动食物消化，特别适合吃了油腻、甜腻食物后吃，但要是自身胃酸反流的人则不能食用，以防加重病情。

3、收敛止泻

芒果能润肠，但需要熟透的芒果才行，假如是生芒果的话，其中含有大量的鞣质成分，这类成分具备收敛的功效，会抑制胃肠蠕动，吃多不但不能通便，反倒会加重便秘，但对于正处在腹泻期内的群体却很友好，能够起到敛肠止泻的作用。

4、排毒养颜

生芒果含有维生素C和胡罗卜素，其中胡罗卜素能维持皮肤黏膜的完整性，可以防止皮肤黏膜过度角化，有护肤的作用；而维生素C摄取以后能帮助清除体内自由基，降低其对人体的损害，减缓肌肤老化速度；还能抑制黑色素产生，避免皮肤发黑和斑点的发生；此外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的生成，有保持肌肤鲜嫩、平滑的功效，因此常吃芒果有很好排毒养颜作用。

生芒果的食用忌讳

1、不能直接吃

生芒果一般需崔熟或腌制食用，要是直接吃的话，其中的酸性成分反倒会对肠胃造成危害，使人出现腹疼等不适症状，并且直接吃生芒果，其中致敏成分较多，还容易出现芒果过敏症状。

2、不能多吃

适当吃生芒果能够起到以上好处，但如果过多食用，则不利于身心健康，可能会损伤牙齿酸痛，肠胃疼痛等。

生芒果的皮可不可以吃

不可以吃。

吃芒果不论是生熟都不吃皮，理由如下：

1.芒果皮口感不好吃，特别是生芒果皮，其味道是苦涩的，咽不下。

2.芒果皮中所含的致敏成分，容易让人发生芒果过敏。

3.芒果皮可能残留有化肥物质，削皮食用会更安全。

4.芒果皮进入身体无法消化，假如吃得太多的话，可能会造成消化不好，甚至出现积食、腹泻等状况。

生芒果正确吃法

腌渍生芒果食用，实际吃法如下：

1.在腌渍之前可以准备适量的生芒果和适当食用盐与白糖和辣椒粉。

2.把准备好的生芒果用清水洗净，除掉表皮，再把它切成片的模样，随后添加适量食用盐，拿筷子调匀之后腌渍，一个小时之后就能腌出一些水份。

3.把腌好的生芒果片取出，除掉水份，用清水浸洗整洁，沥掉水份之后放进到一个碗中，添加准备好的白糖和辣椒粉调匀，随后入冰箱冷藏几小时，碗里的生芒果就能进味，爱吃时取出直接食用就行了。