根据燕麦片的类型来确定。
如果买即食燕麦、水果燕麦片等熟燕麦,也可以用开水冲泡,一般可以用热水快速浸泡。
但是如果买的是生燕麦片,就不能用开水煮了。这种燕麦片没有经过处理,材料比较硬,必须煮熟才能煮熟。
不能。
不建议用冷水冲泡成熟的燕麦片或生燕麦片。由于燕麦片富含纤维素,不能用冷水软化,营养成分难以沉淀。食用后容易引起消化不良和胃部不适。因此,燕麦片最好用热水冲泡或煮沸。
80度左右。
即食燕麦是熟燕麦,一般用80度以上的沸水浸泡,约3-5分钟即可食用;如果冲泡燕麦片,建议用90度以上的沸水冲泡。
不过,大多数燕麦片都要在包装袋上注明冲泡温度,如果真的掌握不了泡茶的温度,建议参考说明书。
生燕麦片20-30分钟。
生燕麦片的材质比较硬,煮的时间比较长。一般建议煮20-30分钟。如果你喜欢吃软的,你可以煮很长时间。
煮燕麦片3-5分钟。
如果是水果燕麦片或者即使是燕麦片,因为已经加工过了,材质比较软,一般煮3-5分钟。
注:燕麦片一般煮软,不宜长时间煮,否则维生素等营养物质会被破坏,煮时间越长,营养物质损失越大。
即食燕麦或水果燕麦是一种加工燕麦产品,由于在生产过程中添加了糖、香料等成分,糖含量相对较高,一般直接用热水或牛奶冲泡。
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