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1.增加抵抗力
榴莲氨基酸种类齐全，含量丰富。其中，谷氨酸参与核酸和蛋白质的合成代谢，可以提高人体免疫力，调节体内酸碱，提高人体的应激能力。
2.促进消化吸收
榴莲甜丝滑可以改善食欲，丰富的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化，加速体内毒素的清除。因此，适当吃榴莲可以开胃。
3.含有营养成分
榴莲富含碳水化合物、必需氨基酸和脂肪、B族维生素和维生素C、钙、铁和磷等矿物质元素。
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