不是。
圣女果并非转基因的食材,经专家研究表明,圣女果其实在很早的时候就有的,只是由于当时圣女果的产量令人担忧,可是后来经过改进,圣女果不再那么难栽种,产量也提升了,因此现在才兴起,圣女果的个头小并不是因为转基因,而是它本身就是那么小的。
番茄红素不单单是当今工业上关键天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧剂。补充番茄红素,抵御衰老,增强免疫系统,降低病的发生。番茄红素还能减少眼睛黄斑的衰退、降低色斑沉着。故番茄有着“长寿果”之美誉。
研究表明,番茄红素可以有效防止前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤病等。
降低血压时常发生牙龈出血或皮下出血的病人,吃番茄有助于改善病症。
圣女果中含有番茄红素可保护身体不受烟草和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提升人体防晒作用。
圣女果中维生素PP含量居果蔬居首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的稳定代谢,推动红细胞的生成,对肝病也有临床治疗功效。
圣女果含有的苹果酸或柠檬酸,有利于胃液对脂肪及蛋白质的消化、润肠通便功效,
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