怎样切辣椒不辣手(切辣椒辣手怎么办最有效方法)

怎样切辣椒不辣手

想要在切辣椒的手不会辣到手，就需要在切辣椒以前做好防护措施，切辣椒不会辣手的形式有以下几点：

1.在切辣椒时，可以在手部必须接触到辣椒部位擦抹上食用油，可以在一定程度上阻隔辣味，从而防止辣手。还可以在切的时候随时备上一些食用油，在切的过程中随时擦抹，起到更好的防护。

2.切辣椒时不仅可以在手部做解决，还可以在辣椒上做一点处置措施。可以将辣椒先用盐水泡一下，这可以极大地降低辣椒的辣味，进而在切的时候不会让手十分辣，这种方式最好是配搭其他的形式一起进行，防护效果更好。

3.戴手套是比较高效的阻隔辣椒辣手的形式，能够起到特别好防护作用，可是最好是用胶皮手套来切辣椒，倘若用布手套或者塑料手套也不能起到很好的阻隔效果，一个是容易渗入另一个是容易破旧，因此胶皮手套最好。

辣椒辣手了怎么处理

食醋洗手

辣椒中辣手成分通常是辣椒碱，而辣椒碱是碱性的，可以和酸性溶液酸碱中和变为中性物质，因此可以用食醋这类酸性溶液开展清洗手部火辣的位置，即可中合手里的辣椒素，进而起到减轻辣手的功效。

酒精擦手

碱性物质能够容易于酒精及其偏碱溶液中，酒精中含有酒精，因此可以用酒精来处理辣手的现象。将棉球蘸满酒精，单方向的擦手，随后用清水洗手，再擦干手，一直反复此步骤直至辣手病症有所缓解。还可以用肥皂液清洗手部减轻，但需要手洗至少五分钟。

开水洗手

辣手的时候也可以用开水洗手，可是用开水洗手时，尽管辣椒碱在高温的环境中会挥发，可是同时还会产生刺激，因此在最初洗手的时候会有灼烫感，而且愈发显著，可是经过一段时间之后减轻，随后慢慢的就会好。

切好的辣椒用什么装

都能够，只需密封性好即可。

切好的辣椒大部分用什么装都能够，但凡是干净卫生的就好，但是有一个是需要其密闭性比较好。由于自制的辣椒储放过程中是需要很好的储存环境的，不然其容易发霉、变味，而且还不能粘上水，因此在储存层面注意即可。

辣椒辣到手的注意事项

1.当手被辣过的时候，不能用辣手揉捏双眼等敏感地带，不然可能会造成明显的不适感，让眼睛等敏感地带更为疼痛。

2.倘若手被辣得比较严重，出现肿胀或者严重的烧灼感的话，提议及时就医，在医生检查下医治。

3.不要使用错误的减轻方法，以免引起辣手的现象更加严重。