不会。
豌豆中并不含有毒性物质，因此不熟的豌豆吃进体内后是不会产生中毒状况的，因此也不用太过度担心。
但因为豌豆的质地比较硬，要是没有煮熟就吃下去的话会让肠胃导致较大的压力，对于一些肠胃作用不太好的人群来说就有有可能出现腹痛、肚胀、腹泻等肠胃不适的症状，在出现以上症状时，提议最好是立即停止食用。
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