洋姜性凉,味辛、微苦,有清热降火、散血的功效,针对热症、肠热流血等症有临床治疗的功效,并且也适宜体质偏热性、易上火的人群食用。
快速消肿
中医讲洋姜有退肿、止痛的功效,针对跌打、骨裂肿疼有一定的功效,将洋姜根茎捣碎外用,再用纱布包裹住,每日更换一次,针对无名肿毒、腮腺炎有疗效。
调整血糖
洋姜是菊科植物多年生宿根性草本植物的地下根茎部分,其中含有淀粉、菊糖等果糖多聚物,还带有一种与胰岛素构造十分近似的物质,这些物质可以双向调节血糖,血糖强的人群吃洋姜可以帮助减少血糖,而血糖偏低的人群吃洋姜可以帮助上升血糖,是很好的保健品。
缓解便秘
洋姜不仅是一种中药,也是一种蔬菜,食用洋姜还有很好的缓解便秘的功效。由于洋姜自身性凉,食用之后能够提升肠道的滑利水平,加上洋姜里的膳食纤维含量也很高,食用之后能够提升粪便水分体积、促进肠胃蠕动,协助缓解便秘病症。
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