陈皮买几年的最好(陈皮5年和10年的区别)

陈皮买几年的最佳

陈皮年份越大越好。

陈皮味苦辛性温，归肺、脾经，其中含有大量的挥发油、维生素、纤维及其钙、铁、磷等物质物质，具有一定理气健脾、燥湿化痰等功效。

一般来说陈皮放时间越长，其药用价值越大，市场价值也越高，因此哪一种陈皮好，并没特定期限，但生活中大部分人喜欢选购3-5年左右的陈皮，这类陈皮品质是中等的，价格也适度，很多人能接受。

陈皮5年与10年区别

陈皮年数越久，其药用价值就越高，市场上有5年与10年陈皮，这二者陈皮是具有一定区别的，通常情况下10年陈皮要比5年陈皮药力要好一点。

根本原因是经过熟化功效以后，陈皮中所含有的挥发油含量大幅降低，味道会变浅，而黄酮类物质含量会相对提升，药用价值便会升高；假如是年份偏低的陈皮的话，其中含挥发油较多，香气会比较浓，药力会差一些。

再者就是而年份久的陈皮皮越薄，其中的有效价值越大，在生活中更受人们喜爱。

陈皮年数愈多愈好吗

并非。

虽然陈皮年数越大药效越好，但并不是说一定要很长很长时间，市场中陈皮有3年、5年、10年以及15年，一般年份越高的陈皮越黑，年份再往上的陈皮就非常罕见的，由于时间太长会导致陈化为，导致失去了陈皮的药力，因此陈皮必须在适当的时间里才有较为的价值，并不是要一味追求时间长期。

陈皮是桔子皮吗

是的。

陈皮是芸香科植物橘以及栽培变种的干燥完善果皮，也可以说陈皮便是桔子皮熟化制成的，是一种常见的中药材，具有一定行气，健脾、化痰的功效。

经常被可以治疗呼吸道疾病、消化道疾病、肝病、肾炎等疾病的治疗中，其次陈皮还具有一定止咳化痰的功效，能治疗受凉引起的干咳。