实际如下:
1.外观不同:姜表面为土黄色,姜片外面一般为黄色,姜皮比姜片粗糙,姜片皮更光滑。
2.不同口味:姜片辛辣味淡,姜片辛辣。
3.内部差异:生姜断开后,水分少,纤维丝多,味道浓。姜片的姜片非常嫩,水分多,纤维含量少,颜色为白色。
4.不同用途:姜可用于腹部冷痛、冷呕吐、冷腹泻等不适,姜辛辣干燥,姜片主要用于解表,关键治疗感冒扩散,主要用于治疗轻度感冒。
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