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1.竹笋里的膳食纤维素含量高，适当食用能够促进消化，但竹笋的纤维偏硬，针对患有胃炎、胃出血和慢性肠胃炎等肠胃疾病的人群一次性不能食用过多，以免刺激胃肠壁加剧肠胃负担几类病况。
2.针对肝硬化症状的人群，多伴随腹腔静脉曲张的状况；而竹笋的粗纤维较多，容易划伤腹腔和消化道，从而出现病人不适感，严重前提下也会出现流血等不适。
3.大病初愈的人消化功能都比较差，所以这类人尽量避免食用竹笋，以免造成胃疼和腹泻及其胃胀等现象。
4.竹笋属于发物，针对患有过敏鼻炎、寻麻疹和哮喘等过敏性疾病的人群，不建议食用竹笋，以防造成旧疾复发。
5.竹笋中含有的粗纤维偏硬，消化系统不好的人不建议吃太多，特别是咬合能力较弱的小孩，很容易加重负担造成胃痛胃胀。
6.患有结石病人的人群也不建议吃竹笋，竹笋中含有盐酸量较多，食用以后很容易诱发或是加剧其病况。
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