如何补充胶原蛋白(如何补充胶原蛋白最好)

花胶补充胶原蛋白

花胶关键含有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，营养全面，而且花胶具备高蛋白却低热量的特点，女性食用滋补的同时也不必担心长胖，有滋阴补肾的作用。

银耳补充胶原蛋白

对于女性来说，银耳性温，含有植物胶原蛋白，是最适合补身体的食物，可以健脾养胃，滋阴润肺，长期食用银耳可以护肤，去除脸部黄褐斑、雀斑，不过注意烹饪时少放糖。

鱼皮补充胶原蛋白

鱼皮是比较常见的含胶原蛋白较为高的食物，鱼皮的蛋白质含量比鱼类高些，并且含量最多可占蛋白总数的80%多。鱼皮的营养成分及滋补效果尽管与其他的肉皮类似，但胆固醇、脂肪含量却很低，是非常营养的食物。

猪皮补充胶原蛋白

猪皮味辛、性凉，除了能补充充沛的胶原蛋白以外，长期食用猪皮能减慢人体细胞老化，尤其能改善阴虚内热的症状有很大改进。猪皮自身热量非常高，但制成肉皮冻的话，热量就没有那么高了。

猪蹄补充胶原蛋白

猪蹄也是公认的美容护肤食物。猪蹄营养全面，每100克猪蹄中含蛋白质22.6克，脂肪18.8克，热量1088千焦，还带有钙、磷、铁及各种维生素，除此之外，猪蹄含有的胶原蛋白特别丰富，是构成筋腱、肌腱及结缔组织最重要的成份，常吃猪蹄能使细胞变得丰满、完整，维持皮肤弹性与潮湿，有效预防肌肤老化。

补充胶原蛋白食谱推荐

花生黄豆炖猪皮

材料：猪皮、花生、大豆、米酒、姜片

做法：将大豆浸泡3小时以上;猪皮蒸3分钟，切成条形;热锅后下油，添加切好的姜片、八角，猪皮，用大火爆炒1分钟，然后加入少量米酒继续煸炒;将炒好的猪皮和其它调料一起倒入电饭锅中，再倒入大豆和花生，与适量的水熬制;煮到大豆软烂后放入盐、鸡精调料即可食用。

作用：猪皮含有大量胶原蛋白，在熬制的过程中，会转换成身体保湿能力强的明胶，提高细胞的代谢，保持肌肤水润，延缓皮肤衰老。