瓜汁富含维生素C和维生素E,具有抗氧化作用,对自由基有一定的抑制作用,具有皮肤护理、抗衰老作用,从而达到解毒和美容的作用。
青瓜味辛性凉,入脾、胃、大肠经,具有清热利尿的功效,可改善口干、咽痛、火眼等上火症状。
青瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等糖物质不参与糖的代谢。糖尿病患者不仅不会升高血糖,还能起到一定的降血糖作用。
瓜汁富含膳食纤维,能加速胃肠蠕动,刺激胃酸分泌,有助于胃肠道成分的消化吸收,缓解便秘症状。
如果青瓜汁想要很高的功效和营养吸收,一般建议在以下两个时间段食用。
早餐的人体功能已经休息了一晚,此时吃瓜汁,营养吸收会更好,可以补充身体营养,促进消化,但需要注意不要空腹吃,一般建议吃一些面包饥饿后吃。
青瓜汁具有促进胃肠道消化的作用。如果饭前半小时吃,可以起到一定的开胃作用。如果饭后1小时吃,可以促进食材的消化吸收,有助于胃肠道消化。
一般不建议每天吃。
青瓜汁是一种冷饮。如果每天吃,很容易增加体内的寒冷,导致寒冷过多,出现全身出汗、面部发白等不适症状。一般建议一周喝3-4次,一次喝100毫升,可以帮助食物消化,对减脂有一定的效果。
瓜汁本身是冷的,大多数人吃没有大问题,有一小部分人不建议吃,如:脾胃虚寒、腹泻腹痛、肺冷咳嗽等严重寒冷引起的不良反应,会增加体内寒冷,加重病情。
青瓜可与许多水果一起榨汁,如:红萝卜、柠檬等。
1.准备1-2个红萝卜,150克青瓜。
2.将胡萝卜和黄瓜清理干净,去皮,切成块。
3.放入果汁机中,加入100毫升水,打开果汁机,榨3-4分钟即可
注:红萝卜青瓜汁对减肥有一定的作用。
1.准备1-2个青瓜,半个柠檬。
2.将青瓜洗净,柠檬洗净,切成一半,另一半用保鲜膜盖好,放入冰箱储存。
3.去掉青瓜和柠檬的皮,切成块,放入果汁机中,加入100毫升水,挤压3-4分钟。
4.最后可以适当加入一些蜂蜜来缓解青瓜柠檬汁的酸味。
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