常见的酸奶都可以。
市面上常见的酸奶有安慕夕酸奶、莫斯利安酸奶和纯甄酸奶。这三种酸奶都非常适合做水果沙拉,很多做炒酸奶的卖家都使用这三种品牌的酸奶。
1.脾虚便稀、慢性胃炎者禁食。
2.冠心病、肾病患者要慎食。
3.风寒咳嗽、痰饮干咳者不宜食用。
4.急慢性肾炎及肾功能衰竭者禁食。
5.肠道疾病不宜饮用。
6.因为有些水果含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。
主料:香蕉(1)、苹果(1个)、火龙果(1)、紫番茄(200克)。
辅料:椰粉(2汤匙)、花生(50克)。
厨具:平底锅。
流程:准备好材料。把花生放进煎锅里炒。取下衣服后,放入塑料袋中,用擀面杖碾成碎片。把花生放进碗里,加入适量的水,然后倒入椰子粉,搅拌均匀,做成色拉酱。紫番茄切两片,香蕉切片,火龙果,苹果切丁备用。把紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放进碗里,把色拉酱倒进碗里,搅拌均匀。
主料:橘子(1)、草莓(4个)、苹果(1个)、梨(适当)、猕猴桃(2)。
辅料:苦菊(适宜)。
厨具:一碗。
过程:用流动水清洗草莓和苦菊几次。流动的水可以防止残留的化肥渗入草莓和苦菊。清洗后,将苦菊和草莓加入水中,加入少量盐,用盐水浸泡5分钟。苹果剥皮洗净,切丁,用盐水浸泡,防止表面氧化变色。猕猴桃、橘子和梨分别剥皮和切丁。苦菊铺在盘底,把所有的水果丁放在上面,然后放入适当的酸奶。
1.制作水果沙拉时,可在普通蛋黄酱中加入适量的甜鲜奶油,使沙拉奶香味浓郁,甜味加剧。
2.水果的种类和数量可以根据个人口味随意调整。同时,水果沙拉的原料应该是水果。水果切好后放在盘子里。放置时间不宜过长,否则会影响其美观,减少水果的营养。
3.如果色拉酱太酸,可以加一些炼乳,比例在3左右∶1、即三份色拉酱,一份炼乳。白色色拉酱,五颜六色的水果,既美味又好看。
4.把家里所有的水果混合在一起,不需要完全做。对于色拉酱的选择,商场有成品水果色拉酱,自然想瘦也可以选择酸奶做色拉酱,同样美味。但酸奶应该选择低脂品种,高脂酸奶通常太厚,沙拉不好看;酸奶本身有一定的酸味,所以沙拉水果糖含量更高,香蕉是一个不错的选择。
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