椰青怎么保存(椰青怎么保存能放多久)

如何保存椰青？

1.椰子绿一般需要放在阴凉、干燥、通风的地方，以防止阳光直射和接触水。此外，储存温度不宜过高，否则会加速变质。

2.椰子绿最好放在冰箱里保存。尽量不要剥皮。味道会更好，但不要冷冻。否则，里面的椰子汁味道会变得很淡。如果冷冻温度低，也可能导致椰子绿爆裂。

如何保存剥皮椰青？

流程：

1.控制去皮椰子表面的水分。

2.准备用剥皮椰子包裹一个密封的薄膜袋。

3.将包好的剥皮椰子放入冰箱冷藏区，切记不要染上水分。

4.注：防止在储存过程中随意滚动，以免造成椰子储存。

椰青能保存多久？

1.青皮嫩椰子(重3公斤)：特点是水多，皮厚，肉软。每个椰子大约有三公斤，但保质期很短。从树枝上摘下来，只能保质10～12天左右。

2.青皮老椰子(重2.5～3kg上下）：水比较少，水可以摇晃，但是肉比较厚，保质期比较长。青皮老椰子的净重一般为5～6g之间。青皮老椰子保质期约15g。～大约20天，以从树枝上采摘的时间为准！

3.去皮嫩椰子(重1公斤)：添加防腐剂，可储存8种防腐剂～大约10天，但经过化学漂白和浸泡，表面看起来很白，但不建议顾客购买这种椰子。

4.剥皮老椰子(重1公斤)：不加防腐剂，可储存20种防腐剂～80天，老水平有很多种，比如人从40天开始，～几种类型的100岁相似，但最常规的老椰子可以储存20天左右。

市场上卖的椰子都是20种～保质期约30天；剥皮老椰子分为不加工和抛光两种，称为毛椰子和光椰子！

5.椰子王(重1公斤)：经过人工剥皮处理后，方可获得棕色，保质期为15～30天不等。

一般来说，椰子储存的时间越长，果汁就会越少，味道也不那么甜，所以建议买（收获）回来尽快吃椰子。

如何区分椰子水是坏是坏

1、看看果肉的颜色

质量好的椰子肉是白色的，里面的椰子水大多是白色的，类似于牛奶。一旦发现椰子果实已经变黄，里面的椰子有点黄，就证明这些叶水已经坏了，不能继续喝了。如果喝这种坏椰子水，会增加胃的负担，容易引起身体不适。

2、闻到椰子水的味道

通常，当椰子水还没有坏的时候，你仍然可以闻到它的味道。这些质量好不坏的椰子水有天然的椰子香味和淡淡的甜味，但不会有酸腐味，但那些酸腐味的椰子水是已经坏了的椰子水，不能继续吃。

3、看看椰子汁的状态

区分椰子水不是坏事，也可以看到他的情况，这些质量好不是坏新鲜椰子水是白色液体没有小块，坏椰子水颜色会变暗，椰子水有一些成团物质，有时显著沉积，椰子水已经变质不适合继续吃。