海参是动物还是植物(海参是动物还是植物它有生命吗)

海参是动物还是植物

动物。

海参是日常生活中常见的海鲜，属于无脊椎动物、棘皮动物门、海三纲，大部分类型，含有900多种，常见的刺参、光参等，主要分布在温带区和热带区，圆柱形，疣足反面，腹部管足，是世界八大珍品之一，营养丰富，美味，常用于汤、油炸等食用。

海参的营养价值

1.从中医的角度来看，海三味辛、咸、性温、入肝经，具有补肾益精的功效，可以缓解肾虚引起的背痛和白发。

2.海三富含粘多糖、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛盐酸、各种氨基酸、营养物质及其维生素等营养物质，能补充人体营养，提高自身免疫力，也能发挥益智、大脑等作用。

3.海三富含铁。食用后能促进红骨髓造血功能，显著改善贫血症状，起到补血养血的作用。此外，它的钙含量很高，是补钙的好食物。

一个海三顶多少鸡蛋？

看情况。

从蛋白质含量来看，每100克海三含有16.5克蛋白质，每100克鸡蛋含有13.3克蛋白质。海三的蛋白质含量远高于鸡蛋，相当于1.5个鸡蛋。

如果从维生素含量来看，虽然海三中含有维生素、维生素C等多种维生素，但鸡蛋中维生素类型多，含量高，含有维生素A、维他命D、维生素B等，此时一个海三等于0.5个鸡蛋。

如果从铁、晒等营养成分来看，海三的铁、晒等微量元素含量居多，鸡蛋中只有铁含量居高不下，那么一个海三相当于两个鸡蛋。

海三简单最好吃

海参小米粥

海参小米粥以海三和小米为原料，营养全面，味道甜，深受人们喜爱，以下是具体方法：

1.准备海3100克、小米50克、鸡汤250ml、盐3克。

2.将海三清理干净，取出内脏，切片预留。

3.小米清洗干净，与鸡汤一起加入适量清水，煮粥。

4.最后放入海三和盐，继续中小火炖15分钟即可食用。