芝麻核桃黑豆粉中含有非常丰富的蛋白、脂肪、糖原、膳食纤维及多种维生素、营养元素等营养成分,这些物质是人体营养的主要来源,食用后可以为人体补充能量,保持人体组织正常的更新与代谢。
芝麻核桃黑豆粉中所含的多糖、维生素C、维生素等成分,具备抗氧化作用,能够防止过氧化物质对皮肤损害,相抵或是中合掉细胞中有害物游离基的堆积,从而减少色素在皮肤表层产生,使皮肤变的嫩白细致有光泽。
芝麻核桃黑豆粉中含有大量的油酸、脂肪酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪,这些物质是大脑和脑神经的主要营养元素,摄取后起到营养神经的功效,对提高人体记忆力和思维力有较好的作用,同时对推动婴儿大脑发育及预防老年痴呆也有一定功效。
芝麻核桃黑豆粉里的脂肪多数为不饱和脂肪,而这些脂肪酸能使胆固醇酯化,减少血液的胆固醇和三油甘脂,从而减少血夜黏滞度,达到改进血夜微循环的作用,对预防动脉硬化、高血压等洗脑血管病有一定作用。
芝麻核桃粉中含有大量的油性成分及膳食纤维,食用后可以增加肠胃滑利性,减轻肠道内的躁热之气,避免大便干硬,同时可以促进肠蠕动,使体内的粪便排出加速,因此芝麻核桃粉对缓解便秘有一定作用。
1.服用:将黑芝麻核桃粉取2-3勺上下放进容器里,再用适当开水冲泡,搅拌均匀成粘稠后即可食用。
2.烹煮:取适量黑芝麻核桃粉放进锅里,添加适量温水,应用文火熬制成浓粘稠后即可食用。
适宜人群:一般群体均适合。
禁忌人群:痰火喘咳、阴虚内热、便溏腹泻者。
不宜同吃:白酒、鸡肉、鹅肉。
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