罗汉果瘦肉汤怎么做好吃(罗汉果瘦肉汤做法大全)

罗汉果瘦肉汤怎么做？

食物：罗汉果20克，枇杷叶15克，猪瘦肉200克，盐2克。

做法

1.先将罗汉果洗净，然后放入碗中进行打碎预留。

2.然后将枇杷叶洗净，放入水中浸泡30分钟。

3.之后，将猪瘦肉的血水洗净，放入温开水中烫烫，取出冷水清洗，然后切片预留。

4.此时，锅中加入适量清水煮沸，将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉一一放入锅中，大火煮沸。

5.煮沸后，改为文火继续煮三个小时，最后加入盐调味料，搅拌均匀即可食用。

罗汉果瘦肉汤有什么功效？

罗汉果瘦肉汤能润喉消肿，润肠解毒。罗汉果具有缓解咳嗽、滋润肺、嫩肤、美容的功效；枇杷叶有很好的止咳作用，对缓解咳嗽有很大的作用。猪瘦肉中的铁含量也很强，可以预防严重贫血，滋润身体，补虚。这种罗汉果瘦肉汤有很好的润肠解毒、润肺消肿作用。

什么样的罗汉果和汤效果好？

罗汉果白菜干猪肺汤

材料：猪肺1具，罗汉果2个，白菜干100克，姜25克，绍酒25克，水约3000克。

猪肺洗净，切成小块，预留飞水。白菜用冷水浸泡，洗净切成段，罗汉果粉碎，放入沙锅中加水煮沸。热锅下油姜块猪肺油爆炸，赞酒，略炒香，全部放入沙锅一起煮。这一步的目的是消除鱼腥味和寒冷。煮沸后，用文火煮90分钟。

在这个食谱中，卷心菜具有补阴清热解毒的功效。猪肺可以起到护肤的作用。此外，罗汉果可以改善咽炎和喉咙嘶哑的现象，清肺清热。

罗汉果甜藕汤

豆瓣菜100克，罗汉果30克，莲藕150克，山药（干）20克，盐3克，鸡精2克。西式菜（豆瓣菜）只取嫩叶心，洗净；罗汉果碎，用纱布包好，放入水中煮15分钟；淮山（山药）和老莲藕各自剥皮，洗净切片；浸泡盐水5分钟后，取出放入汁中；将煮好的罗汉果汤放入淮山，一起煮20分钟，然后放入西式菜心，加入盐和味精煮沸。

这种食谱可以润肠通便，改善消化不良和食欲不佳的现象，减肥降脂。