一般需要煮20—30分钟即可。
生燕麦片是一种少糖、高营养食物,它没有经过加工,较为生硬,平常在蒸制时,再慢慢的熬制,半途也要不断拌和,蒸制时间控制在20-30分钟会比较好,爱吃软的人就能够适当地煮久一点,不过不建议煮太久,由于生燕麦片煮时间越长,它的营养成分更容易破坏。
做法:
1.在锅中,加入适量纯净水。
2.把水烧开后,添加燕麦。
3.起先用大火烧开,再改成小火。
4.不断地拌和,煮到燕麦变得粘稠才行。
5.倒进牛奶和适当纯净水,搅拌均匀,用小火煮2-3分钟。
6.最好熄火时,添加少量白糖或盐,搅拌均匀后,即可盛出食用。
看选购的燕麦整洁水平来判定。
假如在超市选购的那类包装好的,一般是无需清理的,但如果是在菜市场购买了散称的燕麦,最好是清洗一下,由于散称的没有密封,会容易蘸粘空气中的灰尘,直接煮的话,不利于身体的健康,清洁方法比较简单,直接放置于容器里,用洁净的纱布或细孔竹篮把水除掉,多清洗几回,就大可放心煮着食用了。
在选择生燕麦片时,能够先看燕麦的外观,颗粒又大又粗的,而且还带有一点粉状感的,品质会比较好。
平时可以通过看成分表里的蛋白质含量来判定,一般优质的生燕麦片,它蛋白质含量会超过7%-8%。
天然的生麦片,一般营养成分会比较好,若是在配方表中,见到糖精、麦芽糊精、奶精、植脂末等物质的,一般不是天然燕麦片,不建议选购。
看燕麦片的袋子上,是否标志了生产商、生产日期,是否有在保质期内,食品、营养元素是否有标明,要是没有便是三无产品,这样的产品不建议选购。
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