吃雪莲果有什么禁忌(雪莲果一天吃多少合适)

吃雪莲果有什么禁忌

1.胃寒者不宜吃

雪莲果偏寒性，因此胃寒的人群不宜吃，大量食用或是长期食用，容易加剧胃寒、胃冷痛、便溏的现象。

2.腹泻者不宜吃

雪莲果有滑肠作用，腹泻者吃了会加重病症。不仅是雪莲果，腹泻期间也不宜吃其它的生冷水果。

3.胃肠不好者不宜吃

胃肠不好的人群吃了雪莲果以后，可能会有胃胀、腹泻、便溏的现象，因此慎食。

4.雪莲果过敏者不宜吃

此外还有少量雪莲果过敏者，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重则脱干、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证实，但这种情发生率大约为一百万分之一。

雪莲果和什么吃会中毒

雪莲果中含有碳水化合物、脂肪、蛋白、纤维、糖、果寡糖、维生素C、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、视黄醇、尼克酸、钾、钙、钠等营养成分，这些成分一般并不能和哪些食物成分发生中毒反应。

可是雪莲果不推荐和甜瓜、山竹、梨子、冰淇淋、大肥肉、扣肉等生冷及其油腻的食材一起吃，容易加重体内寒性或造成腹泻，不利于健康。

雪莲果一天吃多少适宜

提议一天吃一个中等大小的雪莲果即可，净重在300-500克之间，如果一个雪莲果非常大，能够跟别人分着吃或是留一半明天吃。由于雪莲果性寒性，吃太多不利于肠胃健康。

此外，一些肠胃比较差的人群，吃雪莲果建议还是注意一下时间，空腹或是夜里尽量不要吃，午饭后、在早饭和中餐之间（早上10~11点之间）、中餐和晚饭之间（下午3~4点之间）吃较为适宜，这些时间段的温度较高，且可以补充水、提供能量。

雪莲果正确吃法

1.生吃：将雪莲果洗净、去皮后直接生吃，还可以做成效盘生吃。这个方法适宜O2较为充沛的，肠胃好一点的人。

2.煲汤吃：雪莲果生吃很方便，可是生吃太多容易造成腹泻，并且胃寒的人群生吃也不适宜，因此还可以用来煲汤，比如说用雪莲果炖鸡、雪莲果炖排骨、雪莲果炖银耳等等，能够降低雪莲果的寒性。

3.食疗：①治阳痿:雪莲果60克，淫羊藿10克。水煎服。②治虚损:雪莲果100克。削皮食用。③治月经失调:雪莲果50克。水煎服。④治神经衰弱:雪莲果、玫瑰、合欢花各适当。水煎服。⑤治厌食症:雪莲果适当。每日食服。⑥治围绝经期综合征:雪莲果、枸杞、人参果各30克，手参10克。水煎服。⑦治便秘:雪莲果60克，蜂蜜10克。一同蒸熟服之即可。⑧治糖尿病:雪莲果100克，马蹄120克，五味子5克，猪胰1枚。熬汤服之。

雪莲果吃了有什么好处

1.清热降火：雪莲果和火龙果一样，属于寒性食物，适宜体质热性的人群，针对热结所导致的便秘有很好的作用。

2.增强免疫力雪莲果含有人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、尤其是寡糖含量最大，能促进有利微生物的生长，提升人体免疫力；

3.当代研究证实，雪莲果具备降血糖、降血脂、抗菌等药理活性，对多种慢性病有一定改善作用，但雪莲果性大寒、体质偏寒、肠胃不好者慎用，假如体质产生变化或体内热早已释放掉，就要减量或是不宜长期服。

4.促消化、防便秘：一些容易积食便秘、小腹凸起的人群，能够适当吃一些雪莲果，由于雪莲果中含有水溶性膳食纤维和果寡糖，有促进肠道蠕动、促进消化、润肠通便的功效，能够缓解消化不好、防止便秘。