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关键食材：鱿鱼2条。
其他食材：青椒1个、圆葱半个、盐1茶匙、鸡粉1茶匙、白糖半茶匙、白胡椒粉少量、米酒少量、姜适当、干辣椒5个、耗油1汤勺。
1.鱿鱼改花刀，切条形。
2.鱿鱼加姜片，米酒，胡椒粉码味除腥。
3.洋葱切丝，青椒切丝，蒜切片。
4.锅里烧开水，下鱿鱼，打卷捞出。
5.起锅烧油，下圆葱，大蒜，干辣椒，姜片爆香。
6.下鱿鱼和青椒翻炒，放盐，鸡粉，白糖，耗油调料，翻炒匀称，出锅摆盘。
增强食欲、维护骨骼健康。
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